你喜歡吃什么是你決定的嗎？
你覺得你喜歡吃什么是由自己決定的，比如你喜歡吃肉，你便認為這是你大腦做出的決定。其實你喜歡吃什么，并不是自己說了算，現在很多醫學領域的專家都有發表過相關的論文證明，我們的腸胃上的微生物會釋放神經遞質影響腸胃周邊的神經向大腦傳遞想吃某種食物的渴望。這個時候你想吃的食物是你腸胃里面的微生物想吃而已。
現在也有研究發現把胖老鼠腸道菌群移植到到瘦老鼠體內，瘦老鼠就會胖起來。以后可能把瘦子的腸道菌群移植到胖子身上，減肥就容易多了。這也是胖子更喜歡吃高糖高油脂的原因，是腸道菌群喜歡吃而已。
如果小孩子在成長過程中接觸過少的微生物，導致腸道菌群種類過少或不足，就有可能導致免疫力低下，會增加患病的可能性。腸道微生物種類繁多，包含了500-1000種不同的細菌，它不僅在各方面都影響著我們的健康，而且它的喜好還影響著我們的欲望，比如食欲。
腸道菌群喜歡吃什么？
微生物都喜歡膳食纖維，所以我們要多吃富含膳食纖維的食物，比如綠葉蔬菜，芹菜，洋蔥，粗糧，富含膳纖維的水果等健康食物，來養這些微生物。這些微生物吃飽后就會給身體帶來各種維生素和營養物質，來保證我們的身體正常運作。
但是如果長期大量吃不健康的垃圾食品，或者高熱量飲食，不攝取任何纖維素，有些好的微生物就會餓死，這些微生物的死亡，會給有害微生物帶來繁殖的機會，從而導致整個腸道菌群失失調，使得免疫力下降，給身體帶來各種疾病。
研究發現，長期的加班熬夜，作息不規律，會讓腸道中的有害菌的數量增加，腸道菌落平衡就被打破。平衡被打破后，微生物也不會坐以待斃，他們也會自我調整，比如給人體發送饑餓信號，而我們接受了這些信號刺激后，食欲就會大增。在這種情況下，大腦就會更加傾向于選擇高熱量食物，因為大腦也認為富含纖維的食物沒有高熱量好吃。這樣就形成了一種惡性循環，微生物沒有吃到自己想吃的食物，就不斷發送饑餓信號，從而越吃越多，越吃越胖。
所以當菌群處于一個平衡健康的狀態下的時候，或者你才可以吃到自己想吃的東西！
養護腸道菌群重點要注意以下幾點：
1. 平衡膳食
多吃蔬菜、雜糧等富含膳食纖維的食物，不僅可喂飽腸道菌群，也增加了多種維生素和礦物質的來源。
2. 飲食作息規律
最近的研究表明，80%的現代人都存在不同程度的晝夜節律失調。
而起居不規律、熬夜、饑一頓飽一頓等都會造成菌群一陣混亂，長期如此，會導致腸道菌群失調，引發多種疾病。
3. 切勿濫用抗生素
濫用抗生素會損傷肝腎，產生不良反應，導致人體菌群失調，免疫力下降。除了藥物抗生素，我們也要留意食物中的抗生素問題。
4. 適當補充益生菌和益生元
多進食富含益生菌的發酵食物，為了更好的壯大腸道益生菌的隊伍，直接補充益生菌和益生元也是很有必要的。