益生菌與益生元有什么區(qū)別?
益生菌和益生元這兩個(gè)詞,從字面上看都有“益生”二字,都是對人體有益的物質(zhì),但這一字之差大為不同,它們兩個(gè)不能混為一談。
益生菌是一種存活在人體腸道內(nèi),對人體能夠發(fā)揮有益作用的微生物,它是一種活著的細(xì)菌,益生菌具有促進(jìn)人體對營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收、提高免疫力、預(yù)防和治療便秘及腹瀉、降低血脂、抑制腸道病源和腐敗微生物的生長等,同時(shí)它們中的一部分,具有合成維生素B族的作用。益生元?jiǎng)t是指能促進(jìn)益生菌生長繁殖的物質(zhì),它們不能被人體吸收,也不能直接對機(jī)體起作用,而是通過益生菌發(fā)揮生理功能。也就是說,益生元是益生菌的養(yǎng)料和溫床。

益生元為有益細(xì)菌提供喜歡的食物,來扶持它們壓制有害細(xì)菌 。外部直接補(bǔ)充益生菌,類似于給腸道空投一些“好細(xì)菌”來抑制“壞細(xì)菌”。

益生元非活性物質(zhì),以未經(jīng)消化形式直達(dá)腸道。益生元不是“活物”,不存在存活率的問題。益生菌需要經(jīng)受胃部強(qiáng)酸環(huán)境的考驗(yàn),只有活著到達(dá)腸道益生菌才能發(fā)揮作用!
所以,益生菌與益生元的關(guān)系是相輔相成的,益生元給益生菌提供“食物”,能夠被腸道內(nèi)有益細(xì)菌分解吸收,促進(jìn)有益細(xì)菌生長繁殖。如果沒有益生菌的參與,益生元也只是一個(gè)“光桿司令"。