益生元對促進健康有哪些作用
益生元是指一些不被宿主消化吸收卻能夠選擇性地促進體內有益菌的代謝和增殖，從而改善宿主健康的有機物質。
益生元在胃腸里工作，腸道中棲息著各種各樣的細菌，其中有益生菌、有害菌和中性菌，如果腸道內益生菌占據優勢，就會呈現健康狀態，胃腸道處于一種舒適的狀態。益生元會在腸道中選擇性的刺激，一種或者幾種益生菌的生長，而對人體產生有益的作用。由于益生元本身就是膳食纖維，可以刺激腸道蠕動、增強腸道產氣、松軟大便、直接改善便秘。
益生元關系著我們每個人的健康，當我們腸道內的菌群偏離正常的生理組合時，益生菌勢必缺乏，我們的健康也就亮起了紅燈。所以益生元可以為我們的健康保駕護航！益生元除了作為益生菌的食物，它同時也可以被人體吸收轉化成為有益成分。
益生元對人體健康起到了非常重要的作用
一、緩解便秘
益生元之所以能夠明顯的改善便秘，首先是益生元的滲透壓會使腸壁水分釋出外，其次是益生元具有促進益生菌大量繁殖的作用。便秘者腸內的環境是堿性的，但益生菌在代謝過程中產生的醋酸、乳酸等有機酸，可以促進腸道轉為弱酸性，身體滲入的水分增多，刺激了腸子的蠕動，從而緩解便秘。
二、緩解乳糖不耐癥
益生元能在腸道內產生乳糖酶促進乳糖的分解，補充宿主在消化酶上的不足，有利于宿主對乳糖的消化吸收，可有效緩解因乳糖不耐癥引起的腹脹、腹瀉。
三、增強免疫力
益生元是一種可被選擇性發酵并改變胃腸道中對宿主健康益生菌菌群的組成和活性的食物成分。益生元本身對免疫系統無任何作用，但是益生元通過改變腸道益生菌的比例和活性,對健康發揮有益的作用,包括維護腸道微生態平衡,保持正常腸道功能,增強機體免疫力。
四、平衡腸內微生態
益生元可以幫助腸在經過抗生素，腹瀉，壓力或其它藥物(非抗生素類)的干擾后恢復腸內細菌平衡。通過對某特定菌群的選擇性的刺激而使平衡恢復?？赡馨l生在很多種不同菌群上。這種刺激可以是直接的(被選擇的細菌在益生元上生長)或是間接的(一些細菌釋放對其它細菌生長有益的物質)。
五、促進礦物質元素的吸收
益生元經微生物發酵后可降低腸道pH值，提高礦物質溶解性，從而促進大腸中鈣、鎂等礦物質的吸收。研究發現，通過補充益生元可增加大鼠對鈣、鎂的吸收，股骨中鈣的含量增加，并且防止食糞癖的發生，尤其提高益生元對鎂吸收的刺激性效應。益生元的攝入不僅可有效促進腸道對鈣的吸收，還可以降低腸道對鈉的吸收，同時升高鉀的吸收率。
六、降低血脂
益生元能抑制有害脂肪酸和膽固醇的合成，還能與腸道中已經形成的膽固醇結合，防止其被機體吸收。同時，還能促進脂類物質的排出。總的來說就是：益生元能通過抑制脂類的合成、吸收、促進膽固醇排出三條途徑來達到降血脂的目的。